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Die Blitzhexe

Die Blitzhexe Die Blitzhexe steigt aus dem Vulkan die Geister fangen zu schweben an steigen in den Himmel hinauf hüpfen auf die Wolken drauf. Sie machen gille, gille beschlagen dem Sturm die Brille so dass er nichts mehr sehen…

Essen und Trinken Topfgucker

Gefüllte Kartoffeln

Gefüllte Kartoffeln Glatte, runde, etwa ¼ Pfund schwere Kartoffeln (heute würde man sage festkochende Kartoffeln) werden geschält und wie bei Kohlrabi ein Deckel abgeschnitten und ausgebohrt und mit der gleichen Fleischmasse gefüllt. Nachdem sie in Fett angedämpft sind wird…

Essen und Trinken Topfgucker

Marmelade nach Doris Art

Marmelade nach Doris Art Eine gute Marmelade herzustellen ist kein Zauberwerk. Das A und O bei der Zubereitung sind Sauberkeit – Zeit – und einwandfreier Früchte. Eigentlich fängt die Sauberkeit schon bei der Aufbewahrung leerer Marmeladengläser an. Ich habe…