Altdeutsche Schrift

Suetterlin Abweichung

Wir finden in Suetterlin geschriebenen Texten eine Abweichung bei dem Buchstaben „s“, wenn sich dieser am Wortende befindet. Nicht selten gebraucht man den Begriff „Rucksack s“ als Eselsbruecke. Man vergleiche die Schreibweise mit einer auf dem Kopf stehenden 9…

Essen und Trinken Topfgucker

Handkäse mit Musik

Handkäse mit Musik Handkäse gehört zweifelsfrei zu den gesündesten Käsearten, ob mit oder ohne Musik, also trocken oder süffig zubereitet. Handkäse kaufe ich gerne an der Frischetheke oder auf dem Wochenmarkt. Und mein Orchester besteht aus: Pfeffer aus der…

Essen und Trinken Topfgucker

Kreppel backen Fasching feiern

Kreppel / Krapfen Was ist Fasching ohne Kreppel? Wir brauchen: ca. 500 g Mehl 1 Päckchen Trockenhefe 1 Ei 2 – 3 Esslöffel Zucker 150 ml Milch (als Eselsbrücke, eine normale Kaffeetasse = 125 ml = 1/8 Ltr.) etwas…

Minuten der Stille

Wo sind sie hin, die Träume?

Wo sind sie hin, die Träume? Entlaufen? Entschwebt? Haben sie uns vergessen? Haben wir sie verpasst? Hält uns der Spinne klebriges Netz gefangen? Ketten uns die Ranken der Liane? Sind es die tiefen Spuren im Asphalt auf der Straße…

Essen und Trinken Topfgucker

Pökelrezept

Ein Rezept aus der Mottenkiste von Uroma Karoline, Gott hab sie selig! Pökelrezept 60 Pfund Fleisch (Schwein) 4 Pfund Salz 125 Gramm hellen Kandiszucker 10 Gramm Salpeter 10 Liter Wasser Das Fleisch wird mit einem Teil des Salzes eingerieben.…

mein schönstes Foto

Novemberstimmung

Novemberstimmung Novemberstimmung eingefangen im Westerwald. Ruhe ist eingekehrt und die Natur hüllt sich in Schweigen. Geist und Seele werden eins, harren aus und träumen dem Schnee entgegen. Doris Lauck – SeniorenAllüren…

mein schönstes Foto

Sonnenfinsternis

Sonnenfinsternis Totale Sonnenfinsternis am 11.08.1999 aufgenommen mit zugeschaltetem Blitz in Blankenhain /Thüringen. „Wenn mir schon der Zufall eine totale Sonnenfinsternis vor die Linse zaubert nehme ich auf keinen Fall den Blitz zu Hilfe.“ Ist es nicht der ausgelöste Blitz…